Mise en divagation des chevaux, pollution de leur eau et de leur nourriture, manipulation les mettant en danger, dégradations dans les écuries et même empoisonnement supposé, c’est la liste non-exhaustive de tous les supplices qui auraient été endurés par les équidés et autres animaux de domaine de l’Epery, à Clarafond. Mais avant de rentrer dans les détails, une mise en contexte est nécessaire.
Cela fait depuis huit ans qu’Emilie Jauffret est gérante d’un centre équestre.