Taninges : les food-trucks pourront-ils s’installer dans le centre bourg?

Verra-t-on un jour un food-truck installé à côté de la fontaine du vieux bourg?
Verra-t-on un jour un food-truck installé à côté de la fontaine du vieux bourg?

Depuis 2021 qu’elle a rejoint le programme Petites Ville de Demain, la commune de Taninges cherche des solutions pour dynamiser son commerce. C’est la raison pour laquelle des réunions ont été mises en place avec les commerçants et que les habitants ont été interrogés sur leurs habitudes de consommation.

Plusieurs choses sont ressorties de ces réunions et interrogations, parmi lesquelles des propositions qui pourraient permettre d’attirer les consommateurs et ainsi renforcer l’attractivité commerciale de la ville.

Parmi ces propositions, une idée avait été émise, celle de développer l’offre commerciale dite alternative. Divers exemples avaient été donnés pour illustrer cette pratique : des commerces éphémères le long du Foron, des emplacements pour les commerces ambulants ou encore des camions restaurants. L’une des conditions étant que cette offre ne devait pas entrer en concurrence avec l’offre déjà existante.

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