Face au manque d’eau en été, les éleveurs dans la tourmente

Mis en ligne le 20/10/2022 à 20:00

Si le pastoralisme a connu une belle époque entre les années 1970 et 2000, les éleveurs haut-savoyards voient le ciel s’obscurcir depuis une quinzaine d’années. Entre le manque d’eau, les difficultés de recrutement et le retour du loup, l’avenir leur semble incertain.

Cet été, les vaches de Guillaume Mollard ont perdu jusqu’à 100kg.

Le 14 octobre dernier, la Société d’économie alpestre de Haute-Savoie organisait son 14e congrès annuel à Cordon. L’événement a rassemblé de nombreux élus et acteurs du pastoralisme afin d’échanger sur les difficultés auxquelles les éleveurs sont confrontés ces dernières années. Trois sujets majeurs ont pu être abordés sous forme de questions/réponses entre éleveurs, députées et sénatrice du territoire : le manque d’eau, la pénurie de main-d’œuvre et la prédation du loup. Vaste programme pour une salle comble, où la profession a pu faire part de ses inquiétudes devant les élus.