Viuz-en-Sallaz : halte au gaspillage alimentaire grâce à l’initiative solidaire Balance tes Courges
Par Myriam Charmes
Créée en 2020 par nos voisins belges, cette initiative arrive sur nos terres. L’objectif est d’offrir le surplus de production des fruits et légumes aux personnes en situation de précarité. Un appel à la solidarité est donc lancé.
Olivia Benoist-Flant est le relais haut-savoyard de cette initiative anti-gaspi.
Viuz-en-Sallaz
Balance tes Courges est une initiative solidaire créée en Belgique en 2020 par Laura Latour, originaire de Floreffe. Cette opération fut ensuite relayée en France en 2021, et notamment à Bourg-en-Bresse. Elle arrive maintenant sur notre territoire, grâce à la motivation d’Olivia Benoist-Flant.
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