Chambéry : la bière la Baguette, qui lutte contre le gaspillage, élue meilleure bière de France

Antoine Lamardelle et Dean Jarman, les gérants de Savoie Fayre et créateurs de La Baguette.
Antoine Lamardelle et Dean Jarman, les gérants de Savoie Fayre et créateurs de La Baguette.

La toute première bière serait née il y a 6 000 ans lors d’un croisement accidentel entre l’eau et le pain. Antoine et Dean, les gérants de l’entreprise Savoie Fayre, basée à La Motte-Servolex, sont partis sur les origines de la bière pour créer la leur il y a deux ans : la Baguette.

Doublement récompensée

Cette bière écoresponsable a été élue meilleure bière de France. Elle reçu ce printemps la médaille d’or du Frankfurt International Trophy dans la catégorie bières, sur 200 bières françaises en lice. En 2021, elle s’était vue remettre la médaille d’argent lors du concours international de Lyon.

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