Quatre hommes ont été condamnés mardi 31 mai par le tribunal correctionnel d’Annecy dans une affaire de cambriolages de restaurants, parmi lesquels l’Auberge du Père Bise, 2 étoiles au Guide Michelin. L’établissement du chef Jean Sulpice, situé à Talloires, avait été visité dans la nuit du 6 au 7 février 2018 (voir ci-contre).
L’enquête, qui s’est notamment appuyée sur la vidéosurveillance et une surveillance téléphonique, avait permis de faire des rapprochements avec d’autres vols commis dans la région Rhône-Alpes au préjudice de restaurants. 6 autres établissements ont été ciblés entre novembre 2017 et février 2018, principalement en Haute-Savoie, mais aussi en Isère et dans le Rhône.