Talloires-Montmin: en près d’un siècle, le Cottage a attiré nombre de personnalités

Talloires-Montmin: en près d’un siècle, le Cottage a attiré nombre de personnalités

Chaque génération de Bise a accueilli des personnalités célèbres ou des grands événements. Georges Bise, le fondateur du Cottage, a notamment vu passer Winston Churchill. «  Mon arrière-grand-père était en train de faire la cuisine, il épluchait des épinards, et Winston Churchill passe par hasard devant et dit à Georges qu’il espère que ce ne sont pas des épinards car il déteste cela. Il lui répond que c’est du cresson puisque les feuilles se ressemblent  », raconte Christophe Bise.

Au final, Georges Bise a servi sans le dire un gratin d’épinards à sa façon, les seuls que l’ancien Premier Ministre anglais mangera selon ses dires.

Vous désirez lire la suite de cet article ?
Profitez de notre offre Black Friday : 3 mois = 3€ !
J'en profite