Albens: la brasserie Caquot multi médaillée avec sa bière Ours

Les frères Caquot fabriquent une gamme de six bières au sein de leur brasserie située à Albens.
Les frères Caquot fabriquent une gamme de six bières au sein de leur brasserie située à Albens.

Ce n’est pas un, ni deux, mais quatre prix que la brasserie Caquot, implanté à Albens, a raflé pour sa bière Ours, lors du Concours international de Lyon, ainsi que du France Bière Challenge 2022.

«  C’est la complexité de nos bières qui font nos médailles. Notre rousse IPA a reçu l’or en 2021 et 2022 au Concours de Lyon, et l’or au France Bière Challenge, c’est l’une de nos plus titrées. Elle est conçue avec neuf malts et quatre houblons différents, alors qu’une bière classique se compose de deux malts et un houblon  », explique Antoine Caquot, co-fondateur de la brasserie éponyme.

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