Rapide cours de nubien : dans cette langue du sud de l’Égypte et du nord du Soudan, « Nolwa » signifie « Blanc ». C’est ainsi que Sara et Tarek Selim, mariés depuis treize ans, ont choisi de nommer le salon de thé qu’ils viennent d’ouvrir à Annemasse.
La belle histoire débute dans le village de Ballana, d’où ces deux Égyptiens sont originaires. Là-bas, non loin du Nil et de la touristique ville d’Assouan, Sara et Tarek décident de voguer ensemble sur le fleuve pas toujours tranquille de la vie.
Voilà huit ans, une opportunité professionnelle se présente à Tarek au consulat d’Égypte à Genève et conduit le couple à s’installer dans la cité de Calvin, où la communauté égyptienne est riche de nombreux membres.