Karine Zerbola est membre de la Confédération des PME 74 et présidente des cafés et des bars au sein du Groupement national des indépendants (GNI). Elle défend également les hôteliers, les restaurateurs et les patrons de discothèques auprès des élus locaux et nationaux.
Karine Zerbola est également propriétaire du bistrot «La Buvette du marché» à Annecy.
Représentante des travailleurs indépendants (cafés, bars, hôtels, restaurants, discothèques) auprès des élus et de la préfecture de Haute-Savoie, Karine Zerbola tire la sonnette d’alarme sur la catastrophe économique et psychologique que représentent six mois de fermeture imposée à un secteur en détresse.